قدمت و تاریخچه

قدمت و تاریخچه

قبل از دیدن تصاویر زیر به سایت های زیبای زیر نیز سری بزنید

    www.takcarpet.blogfa.com       www.takcarpet.ir 

روی یکی از سایت های بالا دیدن نمایید تا زیباترین و نفیس ترین کالا را جهت دکوراسیون خانه ببینید

شهرستان ویژه جمعیتی نزدیک به 000/320 نفر و با وسعنی حدود 9647 کیلومتر مربع دارای چها بخش مرکزی،قمصر،نیاسر و برزک و جوشقان و کامو می باشد.شهرستان کاشان ازلحاظ آب وهوایی؛ متنوع ودر اکثر فصول وایام سال برای سفر مناسب می باشد.

نواحی شمالی و شرقی کاشان را دشت کویر احاطه کرده ولی وجود آبادیها وشهرهایی چون قمصر، قهرود، جوشقان، نیاسر، برزک، کله، ارمک، رهق، ازناوه،اردهال، استرک و ... و دهها آبادی خوش آب و هوای دیگر در دامنه ها و ارتفاعات کرکس با مناظر زیبای طبیعی و آب و هوای ییلاقی وکوهستانی در انتظار مسافران ومیهمانان شهر تاریخی کاشان است.

فاصله شهر کاشان تا تهران 230 کیلومتر،تا قم 95 کیلومتروتا اصفهان 210 کیلومتر می باشد .کاشان،با قرار داشتن برروی زن جیره بزرگ راههای کشور و واقع شدن بر سرراه اصلی ارتباطی شهرها و استانهای شرقی،غربی ،شمالی و جنوبی کشور دارای موقعیت ممتازی می باشد.

2- موقعیت تاریخی
کاشان هزاران سال است که محل زندگی انسانها و اقوام گوناگون بوده و تمدنی کهن را در خود جای داده است.قدمت تاریخی منطقه کاشان مربوط است به یکی از کهن ترین مراکز استقرار بشر درفلات مرکزی ایران موسوم به سیلک مردمان نزدیک به 7500 سال پیش دراین قسمت که در 2کیلومتری جنوب غر بی کاشان قراردارد، تمدنی را بنیان نهادند که آبادانی کنونی منطقه کاشان می تواند دنباله همان تمدن باشد، هر چند که آنچه امروزه به عنوان کا شان مطرح است هویتی کاملا اسلامی دارد.یک هیئت باستان شناسی فرانسوی به سرپرستی پروفسور رومن گریشمن طی سالهای 1311 تا 1313 شمسی در سیلک کاشان به کاوش وحفاری پرداختند وبا بهدست آوردن آثار سفالین و فلزی از دل تپه ها به نتایج شگفت انگیزی دست یافتند.بر اساس تحقیقات این هیئت، اولین خواستگاه تمدن بشری و اولین سکونتگاه جمعی بشر در دشت و اولین نقطه ای که بشر با استفاده از مصالح ساختمان (خشت خام و ملاط گل ) به ساختن خانه پرداخته است، سیلک کاشان است.علاوه بر منطقه سیلک، مناطقی مانند غار رئیس،آتشکده نیاسروآتشکده خرمدشت که مربوط به زمان ساسانیان است برتداوم آن تمدن صحه می گذارد.علاوه بر آثار فوق؛ نویسندگان و مورخین نیز از دیرباز در آثار خود سخن از کاشان به میان آورده اند؛ از جمله : شرکت اهالی کاشان در جنگهایی که در زمان ساسانیان روی می داده است وپس از آن هجوم عربها به کاشان و آبادانی شهر کاشان در دوران آل بو یه، اهمیت پیداکردن موقعیت کاشان درزمان حکومت سلجوقیان وآثار وابنیه ای که از ا ین دوره باقی مانده است و نیز حمله وحشیانه مغولان در قرن هفتم به این شهر، پیمودن راه ترقی در دوران صفویان و آثاری که از این دوره به جای مانده، آثار واخباری که اززمانقاجاریه و نیز دوران مشروطیت داریم، همکاری هایی که مردم کا شان درقیام های مردمی در مخالفت با رژیم پهلوی از جمله 15 خرداد 1342 وادامه آن در انقلاب اسلامی ایران داشتند و ... همه و همه بیانگر موقعیت و جایگاه تاریخی کاشان و حیات تاریخی مردم این دیار از حداقل7500 سال پیش تا کنون در این خطه می باشد.

باغ پرندگان وگلاب گیری قمصر

باغ پرندگان وگلاب گیری قمصر

قبل از دیدن تصاویر زیر به سایت های زیبای زیر نیز سری بزنید

    www.takcarpet.blogfa.com       www.takcarpet.ir 

روی یکی از سایت های بالا دیدن نمایید تا زیباترین و نفیس ترین کالا را جهت دکوراسیون خانه ببینید

ورودی شهر قمصر باغ پرندگان دایر هست و در خود شهر کوهستانی قمصر گلاب گیری دایر هست

    

.
قمصر

قمصر درجنوب کاشان قرار دارد. بهترین زمان برای حضور در مراسم گلابگیری قمصر ساعات اولیه روز ، یعنی زمانی که هنوز آفتاب کاملا گرم نشده است، گل هایی که در ساعات پیش از طلوع چیده شده اند تازه ترند و طبیعتا گلاب بهتری از آنها به دست می‌آید.
در شهر که پر از باغ گل است، امکان دیدن مراسم گلابگیری برای گردشگران مهیاست، مردم قمصر، مردمی مهماندوست و خونگرم و با حوصله هستند و به گونه‌ای فرایند تهیه گلاب را توضیح می‌دهند که گویی از تکرار این توضیحات خودشان لذت بیشتری می‎برند تا مخاطب.

نوش آباد شهر زیرزمینی در کاشان

نوش آباد شهر زیرزمینی در کاشان

قبل از دیدن تصاویر زیر به سایت های زیبای زیر نیز سری بزنید

    www.takcarpet.blogfa.com       www.takcarpet.ir 

روی یکی از سایت های بالا دیدن نمایید تا زیباترین و نفیس ترین کالا را جهت دکوراسیون خانه ببینید

شهر زیرزمینی اویی در دل زمین همانند قنات در 7کیلومتر کاشان قرار دارد که فوق العاده هیجانی وماجراجویانه هست

        

  

شهر 'نوش آباد' از جمله مناطق باستانی و تاریخی است که در شمال استان اصفهان و به فاصله پنج کیلومتری از کاشان، شهر تپه های باستانی سیلک قرار گرفته که هنوز نشانه های اعجاز هنر مردمانی از دوره های سلجوقی تا قاجار را با خود به امانت دارد.

کتیبه های مناره مسجد جامع و محراب گچ بری مسجد امام علی (ع)، نشان از اهمیت تاریخی این شهر دارد، اما شهر زیر زمینی نوش آباد، با معماری دست کن، یکی از آثار شگفت انگیز ایران و جهان است که زندگی در زیر نور چراغ های پیه سوز داخل آن، به مثابه زندگی در شهر سایه هاست.

کلوچه و پشمک کاشان

کلوچه و پشمک

قبل از دیدن تصاویر زیر به سایت های زیبای زیر نیز سری بزنید

    www.takcarpet.blogfa.com       www.takcarpet.ir 

روی یکی از سایت های بالا دیدن نمایید تا زیباترین و نفیس ترین کالا را جهت دکوراسیون خانه ببینید

 

از شیرینی های کاشان کلوچه وپشمک هست

خوراکی های عید کاشانی ها ..شهرکاشان

گردشگران کاشان بخوانند :  اگر نوروز میهمان ما کاشی ها هستید از خوردن خوراکی های ویژه نوروز کاشان در دید و بازدیدها امتناع نکنید این خوراکی ها عبارتند از : 
1- کلوچه مخصوص کاشان
این کلوچه از نوع شیرینی های خشک و ترد محسوب می شود .
آرد سبوس گندم ماده اولیه این کلوچه را تشکیل می دهد .
کلوچه کاشان متناسب با ذائقه مشتریان ، با روغن حیوانی یا نباتی تولید می شود .
کلوچه مخصوص کاشان به شکل دایره و گاه به اندازه یک زیردستی است .
خانواده های کاشانی بر مبنای رسمی قدیمی در ایام نوروز با کلوچه از میهمانان عید خود پذیرایی می کنند . آنها در کنار کلوچه ، پشمک یزد را نیز به میهمانان تعارف می کنند  و به آنها توصیه می کنند کلوچه و پشمک را همچون نان و پنیر میل کنند .      
جالب است بدانید که تا کلوچه و پشمک کاشان را نخورید عید دینی شما برای میزبان مقبول نمی افتد .
این هم تصویری از کلوچه کاشان اگر دوست داشتید بخرید و ببرید.

باقلوا ;کاشان

باقلوا  کاشان

قبل از دیدن تصاویر زیر به سایت های زیبای زیر نیز سری بزنید

    www.takcarpet.blogfa.com       www.takcarpet.ir 

روی یکی از سایت های بالا دیدن نمایید تا زیباترین و نفیس ترین کالا را جهت دکوراسیون خانه ببینید

 

باقلوا که جز شیرینی جات محبوب و خیلی خوشمزه هست

باقلوای کاشان ، نقل همه محافل کاشان

باقلوای کاشان شیرینی اصیل و رسمی این شهرستان است که کاشانی ها علاوه برهدیه و سوغات به گردشگران ، درمراسم ومناسبت های خود نیز اعم از جشن های عروسی، زواری، تولد نوزاد ، اعیاد مهمی چون غدیر وقربان و حتی مجالس ترحیم از آن برای پذیرایی مهمانان استفاده می کنند.

درتصویر زیر ، عمل برس زدن آب زعفران برروی لواش باقلوا را  مشاهده می کنیدکه توسط  یک قناد کاشانی در یکی از کارگاه های شیرینی پزی این شهرستان صورت می گیرد .

طرز تهیه
باقلوای کاشان شیرینی اصیل و رسمی این شهرستان است که کاشانی ها علاوه برهدیه و سوغات به گردشگران ، درمراسم ومناسبت های خود نیز اعم از جشن های عروسی، زواری، تولد نوزاد ، اعیاد مهمی چون غدیر وقربان و حتی مجالس ترحیم از آن برای پذیرایی مهمانان استفاده می کنند.
درتصویر زیر ، عمل برس زدن آب زعفران برروی لواش باقلوا را  مشاهده می کنیدکه توسط  یک قناد کاشانی در یکی از کارگاه های شیرینی پزی این شهرستان صورت می گیرد